大紅袍ダーホンパオ／だいこうほう
［分類］青茶(烏龍茶)
［産地］福建省武夷山
［産地］福建省武夷山
数ある「武夷岩茶」の中でも“茶王”の異名を持つ銘茶。
濃厚な花のような香りがあります。
価格 ▶10ｇ 340円 ［税込・送料別］
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| 茶葉の包装 |
| 茶葉は、ジッパー付のアルミパックに密封包装。開封後でも、ジッパーで手軽に密封でき、通常１～２ヶ月は、室温で保存可能です。 詳しく |
| パック分けします |
| 「100ｇを30ｇと70ｇに分けて」「20ｇずつ５袋に分けて」などのご希望に応じてパック詰めします。ご注文の際に、お書き添えください。 |
大紅袍について
| 十大銘茶の一つ |
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千種類を超えるといわれる中国茶の中には、銘茶(名茶)と呼ばれる評価が高い銘柄がいくつも存在しますが、その中で西湖龍井茶や碧螺春、黄山毛峰、安渓鉄観音などとともに、十大銘茶の一つに数えられる銘茶が、この大紅袍です。 歴代の中国皇帝への献上された「貢茶」としても知られます。 |
| その香りで名高い「武夷岩茶」 |
大紅袍の産地は、福建省の武夷山。険しい岩場で栽培されたお茶は「岩茶がんちゃ/イェンチャア」と呼ばれます。 焙煎を繰り返すことで生まれる岩茶独特の香ばしさは、上質なほうじ茶にも通じるものも感じられるほどで、３煎、４煎と飲み進むうちに感じられる残り香は、今も多くの人を魅了します。 大紅袍は、数ある岩茶の中でも、鉄羅漢、白鶏冠、水金亀とともに「武夷四大岩茶」とされ、甘みとうまみを兼ね備えた上品な味わいがあります。 |
| 幻のお茶！？ |
 ▲武夷山・天心岩の大紅袍の原木大紅袍の原木は、武夷山の一角・天心岩にある樹齢400年以上の４本の茶樹。 その茶樹から生産される茶葉は、年間１kgに満たないという稀少なもの。生産から納品までが国によって厳重に管理されるため、一般の市場に出ることはなく、あるオークションでは20ｇ250万円という価格が付いたという、まさに幻のお茶です。 当店が提供する大紅袍は、上記の原木によるものではありませんが、福建省武夷山市茶葉研究所の管理のもと、原木から接ぎ木・挿し木などで殖やされた２代目であり、自信をもってお奨めいたします。 |
大紅袍の飲み方
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お湯は必ず、沸騰直後のもの(100度)を使ってください。 |
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あらかじめ茶器はお湯で温めておきます※1。 |
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茶葉５ｇ(大さじ約２杯)に対し、お湯100ccを目安に注ぎます。 |
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初回のみ、お湯を数秒間で捨て※2、あらためてお湯を注ぎ、約30秒蒸らしてお飲みください。 |
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１回分の茶葉で、４煎くらいまでおいしく飲めます。 |
| ※１ | 茶器が冷たいと、お湯を注いだ瞬間に温度が下がってしまい、結果として茶葉が充分に開かず、本来の味が出ません。茶器は必ずお湯で温めておきましょう。そのひと手間で、お茶はぐんとおいしくなります。 |
| ※２ | 茶葉を開きやすくするために、初回の茶湯はすぐに捨てます。これを、茶葉をお湯ですすぐという意味で「洗茶(せんちゃ)」といいます。洗茶は必須ではありませんが、洗茶することで、茶葉の本来の味を最大限に引き出すことができます。 |
大紅袍について お客様の声
当店の「大紅袍」の感想を送ってください。2000円の商品券が抽選で当たります。
▼ 当店の「大紅袍」を購入したお客様からいただいたコメントです。
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飲んだ感じ（発酵度）が市販の烏龍茶に近く飲みやすいです。それでいて味も香りも特級品。香りは芳ばしくて高貴。味は甘み、渋み、コクのバランスが良いです。友達にも大切なお客様にも幅広くだせる茶葉だと思います。（北海道・光春さん、2012年1月） |
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中国茶はいつも楼蘭さんから購入させていただいております。最初は緑茶セットで好みを探し龍井茶を楽しんでいました。友人から大紅袍を教えてもらい、大紅袍を試しに購入し飲んでみたところ香りも味も大変良く、それからは何度も購入しています。飲んだ感じは“ほうじ茶（？）”を思わせますが、そのことを中国人の友人に伝えると「全然違う！」とのお叱りを受けました日本人の口に合うこと間違いなしのお茶です。折角美味しいお茶でも湿ってしまうと台無し。ところが楼蘭さんでは購入者のわがままも聞いていただける寛大さに10ｇずつ小分けにしてもらっています。いつでも香り高いお茶のままで頂けるのもリピーターとなった最大の理由です。（愛知県・のじさん、2011年12月） |
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「大紅袍（ダーホンパオ）」の香りと飲みくちにハマりました。便秘に良かったとの話もあり、会社内の何人かで、通信販売の注文をしています。（群馬県・Ｏさん、2011年11月） |
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注文のお茶受け取りました。ありがとうございます。大紅袍（ダーホンパオ）に、魅せられてしまいました。かぐわしい香りというのでしょうか。まず飲むまえに、香りを楽しみ、一口、口に含み、舌で転がすと、口中にひろがる、高貴な甘みと渋み。さすが茶王の異名を持つ、最高級茶葉です。お茶の時間が楽しみです。（北海道・Ａさん、2008年2月） |
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先月、メールで丁寧に淹れ方を教えていただいたおかげで美味しくいただけました。アドバイスの通り、全て茶器を温めて、ついでに使うお水もナチュラルミネラルウォーターにしてみました。香りがよく出て、いつまでも喉に残って美味しくいただくことが出来ました。正直、大紅袍がこのお値段で手に入るとは思っていませんでした。メールでのアドバイスといい、本当に感謝しています。（北海道・まひろさん、2005年７月） |
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「茘枝紅茶」と「女乃香烏龍」とともに購入させて頂きました。他の２種類がフレーバーティっぽい感じがしたので、私の中の「定番」を探したいと、サイトの商品の特徴をいくつか読ませて頂いて、このお茶に決めました。 まず、お茶の香りがとてもよい。自然な甘みを持っている。飲んだ後の茶器の残り香も、いいですね。20ｇしか購入しなかったのですが、「もっとお願いしたらよかった！」と、思いました。私の中国茶の「定番」になりそうです。（北海道・かっぱ巻きさん、2005年５月） |
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培煎がただ強いだけの岩茶ではなく、良い中国茶のもつ香り、味を堪能できるおいしい岩茶だと思いました。 「大紅袍」と名のつくお茶は、九龍壁に４本だけ生えているあの「大紅袍」しか私の中では認めたくなかったので、正直言って、楼蘭さんの「大紅袍」も今回の青茶セットに入っていなければ買おうという気がありませんでした。（すみません） でも、今回このお茶を飲んで反省しました。本物の大紅袍を飲むことはなくても、楼蘭さんの大紅袍を飲んで多少なりとも思いを馳せることが出来たような気がしたし…。とっても、バランス良くさまざまな味の混ざり合った大人の味わいとでも言うようなお茶でした。同じ名前でも味わいが全然違うので、大紅袍じゃないけど飲まず嫌い？しているとおいしいお茶を飲み損ねちゃいますね。（笑）（新潟県・Ｈさん、2003年９月） |
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